Nos oignons
Des oignons de formes sphériques, un peu ovales ou d’autres résolument circulaires et plats, qu’il soit question de ballons ou de sciure, le point culminant de la Foire aux oignons 2022 sera la célébration des sportifs de l’ASHB, du RCHB et du Club de lutte de la Haute-Broye.
Samedi 8 octobre, à 10h30, la Municipalité honorera les sportifs de la commune au temple d’Oron. Nul besoin de s’éloigner de la foire, la plateforme du temple servira de scène pour les mettre en avant et les présenter à la population.
La Foire aux oignons constitue le point d’orgue de l’année pour tous, commerçants, autorités et habitants, elle représente le lieu de rencontre ultime avant l’arrivée de la fraicheur dans nos contrées. C’est surtout l’occasion de se retrouver et de partager de manière informelle avec nos élus et les diverses sociétés locales présentes. La Société des commerçants et artisans, organisatrice de la manifestation – chaque année sans Covid – en est bien consciente et reconnait le besoin de se retrouver de manière simple et festive dans ces temps anxiogènes.
La traditionnelle chaine d’oignons reste l’intemporelle reine de la fête. Elle pendra longtemps dans votre cuisine garantissant le souvenir de cette journée, mais agrémentera incomparablement vos plats. Les diverses animations ainsi que la variété des plats proposés vous assureront sans aucun doute un moment de convivialité et de bonne humeur. De bons moments en perspective.