…de l’hôtel Pension Victoria de Chexbres-sur-Vevey, cet authentique balcon sur le lac Léman ? 

G.Bd | Ce document que nous devons à Jean Aubert de Lausanne, date de la fin du 19^e siècle. Le prix de pension était de cinq à sept francs par jour, chambre comprise. L’hôtelier de l’époque, Charles Dufour, offrait en plus la lumière électrique, le téléphone et le télégraphe à ses clients qui étaient fort nombreux à profiter de son hospitalité. Il garantissait également une cure de lait et de raisin, ainsi que des promenades au grand air dans les forêts environnantes, sans parler de la vue que tout un chacun pouvait bénéficier sur le Léman et les montagnes du Valais et de Savoie.